Auteur/autrice : Tristan Reuzé

En Gironde, l’entreprise Pure Salmon souhaite installer la plus grande ferme à saumons du monde. Le projet, qui remonte à 2022, rencontre encore aujourd’hui une forte opposition. Après les 10 000 vaches, les 10 000 tonnes de saumon C’est la quantité que compte produire chaque année la société singapourienne avec cet élevage. Cela représenterait 5%…